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和亲娘在棉花地里-茄子,它的神奇作用你知道吗?

茄子,它的神奇作用你知道吗?

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为什么感觉过去农民经常吃棉花籽油,却没有什么不良反应?

过去农民经常吃棉花籽油,却没有什么不良反应?为什么?。实事求是的大实话。过去我们老家(冀南)几乎,代代相传,祖祖辈辈吃的食用油,就是靠收了棉花以后,用棉花籽生产出的油,我们叫“花籽油”或“黑油”。

那時,农村生产油的作坊,叫做“油房”,印象极其深刻。因常和小朋友到“油房”玩耍,对整个制油过程记忆犹新,棉料收购上来,因条件所限,并不脱壳去掉外皮,而是直接把棉籽用石头碾子压碾破壳,然后上锅蒸熟,到适宜温度后进入“装垛”过程。用铁圈套上记忆中好像是麻袋布,内填满蒸熟的棉子料,而且在“装垛”过程中,要用脚一层一层装满,踩平。然后把立着的“油料垛”放倒,横装在一个木制的“糟中”,一头靠紧坚固的木帮,另一头要用长“木楔”插入“油料垛”与木帮之间。三四个人,一人一把大“木锤”用力打击“木楔子”,棉籽油就点点滴滴挤了出来,流入接着木糟的“瓮”中。这个过程叫“打油”也是制油最危险的一个阶段。因为出油是靠“木楔子”的挤压,一旦“木楔子”浸上油,因油滑,一不小心,易使“木楔子”弹岀,伤人也有可能。因此,“打油”時,绝对不许小孩子靠近,就怕事故发生。毕竟是七十多年前的记忆了,可能有遗漏,望知情的同龄人于以纠正。

可以说过去,那有現在这么好的卫生条件?。但唯独没有化肥、农药,转基因,更不知塑料又是何物,棉花纯自然,绿色的经济作物。棉籽油虽是棉花的副产出,但对当地农民而言,却是主要食用油。祖祖辈辈,也从来没听说:什么人得了什么怪病,农村七十以上老人也并不少于现在,也有人过百岁而长寿。

因儿時,吃的“花籽油”印像极深,特殊的香味,不由想起了儿時见过的制油过程,提供给网友。

哪时代用农药化肥很少、尽是土杂肥、种出的东西都很好吃、哪时生活比效困难、不光吃棉籽油还吃猪大油、但老一辈身体都很好、我爷爷奶奶、姥姥、姥爷都话到八十多、哪时吃的不如现在好、但身体没这么多毛病、七老八十还下地劳动、哪时天是蓝的、水是绿的、空气也新鲜、现在哪???

我是吃棉籽油长大的,直到1981年考上大学才吃的少了,后来就不吃了,现在马上就退休了,没感觉吃棉籽油带来了什么不良反应。棉籽油影响生育能力等对人体有害是有科学依据的,但八十年代以前在我老家有棉籽油吃就很不错了,一年一个人就那么一两斤棉籽油,舍不得吃,吃的太少了(没油水啊!我应该感谢棉籽油从小到大把我养大!)!此一时彼一时,如果像现在这条件每顿棉籽油,恐怕我们身体的不良反应就出来了!

以前不少地方因油料作物少,把棉籽油当做日常的食用油,也没有见什么不良的反应,这是必然的,老祖宗们的长期食用实践证明了这一点。任何一种食物,只要能吃而能长期吃,那说明可行。再者以前的农作物无污染,种地无化肥农药可用,那么人们吃的都是绿色食品,那对身体健康也就无影响。

就拿棉籽油来说,现在说它最大的危害是影响生育,可也就怪啦,那时人们吃它,也没看见谁家的孩子少,或者因吃这种油就不会生育。可现在都不吃棉籽油了,反而是生育率低了(排除不愿生育的),想怀个胎那么的费劲,这从反向可看出那种危害究竟是真假。当然专家说啦,不信也不行,要不为什么都不吃棉籽油啦。

当然这是玩笑话,食用油多了,而且棉籽出油率也不高,人们就弃舍了。

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