包子的做法_海麻线包子的做法免费观看

文章详情目录：

• 1、做包子过程,还有包子的配方
• 2、圣诞限定雪花包子
• 3、老师教的8款简单的包子做法
• 4、包子的制作方法
• 5、我想知道各种包子的做法``越多种越好
• 6、新手做包子的做法步骤图,新手做包子怎么做

做包子过程,还有包子的配方

以下是16种包子馅料的配方及制作步骤： 韭菜猪肉馅：食材清单：猪肉400克、韭菜600克、盐12克、一品鲜酱油15克、香油9克、胡椒粉10克、葱18克、姜9克、生抽6克、40克清水、大蒜5克、鸡粉9克。

包成包子的样子，水开了隔水蒸15分钟后不要揭开锅盖虚蒸3分钟即可。

温水里加入酵母，静置5分钟。将酵母水少许少许加入面粉里，一边用筷子搅拌。揉成光滑的面团。发酵至原来的两倍大。在发酵的过程中，准备包子馅料，将猪肉剁成末。大葱切碎。姜蒜切剁碎。

发面的时候做包子馅。 茄子切丁（去不去皮都行），加一勺盐静置10分钟之后，清水洗一下，攥干水分。 油热炒香花椒和八角捞出来，炒香葱姜，倒入青椒丁炒软，加入五花肉丁翻炒出油（炒的稍微干一点），加入茄子丁翻炒。

圣诞限定雪花包子

②绿色面团擀成有点厚度的面片，用杯子压出圆形，包包子手法包裹馅料，收紧口，收口朝下，轻轻擀平。③白色面团擀成面皮，用模具压出雪花，沾点水粘在绿色面团上，温泉湿润处发酵至5倍大。④上锅蒸8分钟焖2分钟即可。

大颗芝芝莓莓雪花包，这款造型超好看，里面是奶酥，火龙果的面包体。

圣诞版红豆沙雪花面包 食材清单：酵母4g，黄油25g，鸡蛋1个，红豆120g，葡萄干35g，奶粉15g，配方奶160g高筋面粉300g。

要加酵母。因为它不是自发粉，而是适合做包子，馒头的面粉，这些你可以在它的使用说明上找到答案。

老师教的8款简单的包子做法

准备一块猪肉，剁成肉末，（可以用前腿肉，喜欢肥瘦相间的就选五花肉）+2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+少许盐白胡椒粉+1勺香油，搅拌均匀。饺子皮放入肉馅，包成小包子。

酵母粉要用温水化开，其次揉面的时间久一点。发酵很重要，发酵完毕的面团应该为原来体积的2倍大，而且扒开面团时呈蜂窝状的。包完包子后再放到蒸笼里发酵一会再去蒸，这样的包子会很松软哦。

包子松软的做法 为了健康，用了一半全麦面，再加一半白面，倒入面盆，中间用筷子拨一个坑，倒入少量水，放适量的酵母粉。

八款素菜包子做法：大头菜素馅包子 材料：头菜（1棵）、木耳（适量）、姜（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、酱油（适量）做法：准备龙口粉丝，头菜洗净，切成小块。木耳用凉水泡发，木耳泡发后摘净根部。

香菇素菜 香菇素菜包是一道美味可口的素菜包子。制作方法简单，原料包括中筋粉、酵母、泡打粉、糖、青菜、香菇、笋、麻油、盐和味精。将青菜出水切沫，香菇和笋切沫，将这些原料调和均匀，榨干水分后加入调味料搅拌均匀。

【制作步骤】蒸包子最重要的一点就是发面，如果面发不好，步骤再怎么正确也不行。

包子的制作方法

1、肉洗净用刀背整块剁松，再切成肉粒，下盐用手擦、挞至起胶。

2、包子制作方法 取一个面盆，在里面加上面粉，酵母和白糖，搅拌一下。然后再加上清水，用筷子搅成面絮，用手再给它揉成面团，放在一边醒发四十分钟。

3、很多人都很喜欢吃包子，包子也一直都很受光大食客们的欢迎并且也是很传统的面食之一。很多人都选择在早上的时候用包子来当做早餐，不过一般都是从外面买回来，因为不太清楚包子应该怎么制作。

4、“狗不理”包 子配方及做法 主料配方：面粉750克 净猪肉500克 生姜5克 酱油125克 水422毫升 净葱65克 香油60克 制作方法：猪肉肥瘦按3∶7匹配。

5、三香包子原料：精面粉250克，面肥、碱适量，鲜肉馅、豆沙馅、白糖馅各100克。制作方法：精面粉加面肥、温水揉匀，发酵后加碱揉匀待用。

6、做包子的方法如下：特点麻蓉包 原材料：面糊1斤，黑芝麻粉1斤，小麦面粉50克，白砂糖克，芝麻油200ml，动物油150克。制作过程：把黑芝麻粉、小麦面粉各自煮熟，把黑芝麻粉碾碎。

我想知道各种包子的做法``越多种越好

种包子的做法是精肉包子、荞面灌汤包、小笼灌汤包、凤菇包、水煎包和三鲜小包。精肉包子 原料：面粉500克，老酵面50克，猪肉350克。调料：姜葱汁、白糖、酱油、料酒、香油、食用碱各适量。

酱肉包子材料：鲜肉沫（也可将瘦肉稍微煮熟一下切细丁），黄葱切丁，甜酱，鸡精、糖、盐各适量。

然后将馅包入面皮中心，做成包子放入蒸笼内，用武火蒸约20分钟即成。小帖士-健康提示：本品具有补中益气之功效，适于骨质疏松症患者食用。

做法： 将肉馅用热油炒熟加姜、甜面酱、白糖2克，起锅加大葱。冷却后放冰箱。 发面，像这样有蜂窝就好包子的做法了。我是把和好的面放微波炉，像现在这种温度20度左右，大概1小时就可以包子的做法了。 冷水上锅后烧开20分钟出笼。

木耳鸡蛋胡萝卜馅包子 木耳提前3小时泡发。2准备2个鸡蛋，打散，煎至鸡蛋碎，倒入盆里。（几个鸡蛋按馅的多少来定）胡萝卜切片，和泡发好的木耳下锅焯一下。捞出用水冲凉。

新手做包子的做法步骤图,新手做包子怎么做

1、步骤一：肥猪肉剁成肉泥。步骤二：萝卜擦成丝包子的做法，放入锅中煮到半成熟包子的做法，去除萝卜包子的做法的臭味。煮好包子的做法的萝卜丝晾凉包子的做法，挤干水分，剁碎。步骤三：将剁好的萝卜放入肉馅中。步骤四：放入剁好的葱花 步骤五：放入亚麻籽油。

2、蒸包子的做法步骤 1 面粉加酵母粉温水搅拌成面穗 2 和成光滑面团，覆盖保鲜膜发酵至2倍大以上。3 猪肉馅加鸡粉、盐、胡椒粉、葱姜搅拌均匀。

3、--做法 先发面。300g面粉 3g酵母 1小勺糖，加150g温水，搅成絮状，揉成团。醒10分钟之后，揉光滑。发至2倍大。 发面的时候做包子馅。 茄子切丁（去不去皮都行），加一勺盐静置10分钟之后，清水洗一下，攥干水分。

4、自发面包子的做法 台面清理干净，不习惯的也可以放在大点的容器内操作。面粉中间开一个大点的圈（也叫开窝），中间放入酵母和白糖，如果有泡打粉均匀撒在面粉外面，防止直接接触水。