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吃货横扫曼谷-吃货横扫曼谷粤语在线观看

去曼谷能吃到哪些经典的泰国美食?

去泰国旅游好吃的太多了,吃不够的东南亚菜系,曼谷临近海湾,海鲜料理自然也是很多,而且菜系里用的椰桨比较多,所以南北的差别还有的,清迈却是用香料较多,但无论是南与北,泰餐都很好吃,这也是去泰国旅游最精彩的部分,美食令人回味无穷。我来说一说我个人比较喜欢吃的几种。

1、柚子沙拉:将清爽的柚子拌进用椰奶、红咖喱酱,辣椒油,糖混煮的一种酱料,然后再加入鸡丝或虾仁,表面撒上花生碎,清爽入口。

2、咖喱蒸鱼:用红咖喱酱涂抹在鱼上面,香兰叶蔬菜铺就一起蒸,味道鲜美。

3、凉拌青木瓜:番茄、辣酱、椰糖等捣碎,与木瓜丝拌起,此菜基本上在泰国都可以吃到。

4、炸鱼饼:咖喱酱、柠檬叶,椰汁与鱼肉一起拌均,然后做成饼状,油炸,外酥里嫩。

5、虾酱饭:在曼谷河边的市场上常见的食物,配上各种菜,将虾酱拌上米饭上,虾酱配料也有多种选择。

6、烤串:各种串,配糯米饭,当然芒果糯米饭是最爱。

7、酸辣虾汤:这道菜的味道的好与否,取决于香矛、姜、柠檬叶,口味的层次也各有不同,汤熬开了以后把虾放进去,如果喜欢椰奶的可以加一些进去。

8、泰式炒面:平民小吃,到处都是,面上可以加一个蛋,也有些小商贩会将蛋皮做泰式蛋包炒面。

9、粿条:宽粿条、米粉,还有炒的,但是说到粿条汤,大家都有见过,就是餐桌上必备的小四样,有鱼露、辣椒粉、辣椒水和糖四种调料,泰国人在吃米粉或粿条时配上生菜,泡进去吃。

小清新文艺游突然刷爆社交圈!各大城市的文艺范小店都被扒了个底朝天,越来越多的游客会去网红甜品店报个到,拍上一两张照片美翻朋友圈。

海外游同样被文艺范深度游攻陷,只不过战场从被扒烂了的日韩转到了泰国,微博热搜也悄然出现泰国网红甜品店的身影。

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上微博热搜的泰国超大圣代

这家店叫Mo&Moshi,店面在Siam center4层 Fuji restaurant 旁边。这家店在INS上更红,不少国外游客慕名前去,动图里的这个巨型冰淇淋外形好看,价格自然也好看,3000泰铢折合人民币600元,不带上几个小伙伴恐怕是吃不下去的!

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Mo&Moshi

如果说Mo&Moshi是靠产品成为网红,那下面这家Mr.Jones就是装修风格直击少女心,全店装潢围绕小熊的主题,少女心爆棚。

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Mr.Jones

1878年,一位来自中国广东的男子移居泰国,除了希望重新开始生活外,他还带来了广东烤鸭的配方。

在曼谷想要去吃最好的烤鸭时,肯定是要去Prachak Pet Yang,这是Bang Rak社区的一家街边饭店,也是曼谷最有名的烤鸭店。

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开始进入泰国时这家店的创始人是卖面条的,几年后他带着妻子和孩子们去了曼谷,并于1909年开始了烤鸭生意。

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当时,他给自己的小店使用了一个简单的中文名字,意思是“新店”。之后一名名叫Prachak的泰国男子入赘家中,在20世纪20年代接手了这家餐厅。Prachak认为他的泰国名字能够吸引当地的客户,因为泰语更加广泛。

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Prachak细心经营,餐厅越发有名气。现在传承到第四代,Prachak Pet Yang没有太大改变,除了座位上安装的空调之外。瓷砖墙壁,旧吊扇以及多汁的烤鸭一直没变,让用户体验到了旧时的快乐。

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国曼谷聚集了全国各地的美食,绝对是吃货的天堂!从新鲜生猛的海鲜到椰香扑鼻的甜品,从街头小巷到特色餐厅,处处都是令人食指大动的美食!更重要的是价格超级便宜!比如在香港一般都泰国餐厅吃个生虾也要接近200大元,在曼谷吃同样又更正宗的生虾只是需要四分之一的价钱!不把泰国曼谷10大必食通通吃一遍会对不吃自己的肚子呢。

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  1. 冬荫功

  原来冬阴功是世界十大名汤之一! 「冬阴」是酸辣的意思,「功」是虾的意思,简单来说是酸辣虾汤。热呼呼的汤底香料浓厚,酸酸辣辣,香香甜甜,可谓五味俱全,还有各式各样的海鲜令冬荫功更有鲜味,令人愈饮愈开胃!

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  2. 泰式炒河粉

  泰式炒河粉是一道不管在路边摊还是高级餐厅都会出现的菜色,更是泰国人可以从早餐吃到晚饭的一道美食,可说是泰国菜里的招牌菜。软糯弹牙的河粉搭配蒜、红葱头碎末,再加上豆干、虾、蛋、花生米、虾米、豆芽、等十多种材料。在享用之前先把所有的材料全部拌匀,再加上几滴柠檬汁,交错出绝妙的口感,饿的时候绝对能吃上两碟。

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  3. 咖喱炒蟹

  泰式红、黄、青惹味好吃四海皆知,加上大大只螃蟹与配菜如青豆角、蒜头、虾米、西红柿、椰糖、辣椒等和其他香料快炒,不单止能吃到咖喱的香味,更能吃到蟹肉的鲜味与弹性。上桌前再洒上几滴酸子汁及柠檬汁,令整道菜辣中带酸,十分开胃。

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